• STREET FOOD AGRICOLO

    STREET FOOD AGRICOLO

    Agriturismo Parié

    Cascina Priaro 126
    Cavaglià BI

  • SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE

    SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE

l'offerta del Parié

STREETFOOD AGRICOLO di qualità.
Utilizziamo i nostri ortaggi, i migliori formaggi locali, la carne e i salumi provenienti dal nostro allevamento. taglieri misti, piadine farcite, cassoni, piadiburgher e per finire i nostri dolci fatti in casa.

taglieri misti

taglieri misti

da 8 a 19€

Taglieri misti accompagnati da cestini di piada tirata e cotta al momento.

Piade farcite

Piade farcite

da € 7 a 8

Piade farcite con ingredienti di produzione agricola

Cassoni

Cassoni

€ 9,00

Mezzelune sigillate, ripiene dei nostri prodotti stagionali

Piadiburgher

Piadiburgher

€ 9

Piadiburgher farciti

Il nostro Agriturismo

Un locale unico nel suo genere.

Menu alla carta

Menu alla carta

Il menu è alla carta, non eccessivamente articolata. Puntiamo su un offerta chiara e soddisfacente.
Apericene per gruppi, compleanni e cerimonie informali.

Apericene per gruppi, compleanni e cerimonie informali.

Organizziamo apericene o feste informali con menu fissi.
Ambiente accogliente e allegro

Ambiente accogliente e allegro

Il nostro è un locale semplice ma arredato con gusto e originalità.

Il Menu

Streetfood agricolo di qualità.

€ 9,00

Tomino

burgher di Fassona piemontese 150 gr.., salsa BBQ , pancetta alla piastra e tomino boscaiolo
€ 9,00

Estivo

urgher di Fassona piemontese 150 gr., lattuga, pomodori e bufala
€ 9,00

Pancetta

burgher di Fassona piemontese 150 gr., bbq homemade, Pancetta alla piastra e uovo
€ 9,00

Bufalo

burgher di Fassona piemontese 150 gr., scamorza DI BUFALA alla piastra e lattuga
€ 10,00

Della Cascina

burgher di Fassona piemontese 150 gr.,salsa yogurt, sfilacciato di maiale e cipolla caramellata
€ 12,00

L'Esagerone

2 burgher di Fassona piemontese 150 gr., salsa BBQ, pancetta, cipolla caramellata e uovo.
€ 7,00

Di una volta

Paletta e Maccagno
€ 7,00

Classica

Crudo e Maccagno
€ 7,00

Contadina

Salame e Maccagno
€ 7,00

Regolare

CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA
€ 7,00

Leggera

Paletta E mozzarella di bufala
€ 8,00

Raffinata

Lonzino, zucchine, mozzarella di bufala
9,00

Delicata

Paletta, robiola e pesto di rucola
€ 8,00

Saporita

Pancetta alla piastra e scamorza di bufala
€ 8,00

Sfiziosa

PALETTA e CIPOLLE CARAMELLATE
€ 9,00

Kebab Piemontese

Sfilacciato di maiale, maccagno, salsa yogurt, cipolle caramellate
€ 9,00

Vegetariano

mozzarella, zucchine e uovo
€ 9,00

Parié

Paletta, maccagno, zucchine
€ 9,00

Agricolo

Salsiccia, maccagno, lattuga
€ 9,00

Campagnolo

Salame, maccagno, lattuga
€ 19,00

Gustoso

Salsiccia, maccagno, cipolle caramellate
€ 9,00

Prelibato

Pancetta alla piastra, maccagno, zucchine
€ 9.00

Cassonpizza

Salsa di pomodoro, mozzarella, paletta
€ 9,00

Ricco

Cotechino, maccagno, insalata, salsa yogurt
€ 16,00

Il salumi grande

Selezione salumi Parié, formaggi di cascina, Verdure dell’orto
€ 7,00

Il salumi piccolo

Selezione salumi parié, formaggio di cascina, Verdure dell’orto
€ 19,00

Il Misto carne

tartare di fassone (ca.100gr), SPIEDO DEL PARIE’, sfilacciato di maiale, maccagno e Verdure di stagione
15

Il Bufalino

BRESAOLA DI BUFALA, MOZZARELLA DI BUFALA CON MARINATURA DI MAGGIORANA E ACCIUGHE, SCAMORZA DI BUFALA ALLA PIASTRA, Verdure di stagione
€ 12,00

Il Vegetariano

Caprese di bufala, HUMMUS DI ZUCCHINE e ceci, UOVO 61° SU FONDUTA DI CRESCENZA
€. 10.00

Battuta di Fassona

BATTUTA di Fassona con fonduta DI crescenza, uovo e ASPARAGI
€ 11.00

Lo spiedone

Lo spiedo del PariE’, Patate e carote in agrodolce
€ 13.00

La tagliata

LA TAGLIATA CON crema al basilico, FIORI DI ZUCCA in pastella E POMODOri
€ 13,00

Il Gourmet

Crudo, Mousse di ricotta al basilico e alici, ZUCCHINE IN PASTELLA

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Orari di apertura


Orari Ven.: 19.00-23.30
Orari Sab.: 19.00-23.30
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