• STREET FOOD AGRICOLO

    STREET FOOD AGRICOLO

    Agriturismo Parié l'Agripiadineria


    Cascina Priaro 126 - Cavaglià BI

  • SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE

    SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE

l'offerta del Parié

STREETFOOD AGRICOLO di qualità.
Il Parié è agriturismo non convenzionale, un ambiente piccolo e familiare. Un po' piadineria artigianale, un po' hamburgheria e steakhouse.

Utilizziamo i nostri ortaggi, i migliori formaggi locali, la carne e i salumi provenienti dal nostro allevamento. taglieri misti, piadine farcite, cassoni, piadiburgher, carne di Fassona piemontese e per finire i nostri dolci fatti in casa.

taglieri misti

taglieri misti

Carne, salumi, formaggi verdure, salse...

Taglieri misti accompagnati da cestini di piada tirata e cotta al momento.

e anche

e anche

proposte di carne...

la migliore di allevamento di Fassona piemontese

Piade farcite

Piade farcite

dalle classiche a quelle gourmet

Piade farcite con ingredienti di produzione agricola

Cassoni

Cassoni

La piada versione ripiena

Mezzelune sigillate, ripiene dei nostri prodotti stagionali

Piadiburgher

Piadiburgher

L'originale inventato da noi

L'immancabile burgher racchiuso in una piadina con salse e prodotti di stagione

Il nostro Agriturismo

Un locale unico nel suo genere.

Menu alla carta

Menu alla carta

Il menu è alla carta, non eccessivamente articolata. Puntiamo su un offerta chiara e soddisfacente.
Apericene per gruppi, compleanni e cerimonie informali.

Apericene per gruppi, compleanni e cerimonie informali.

Organizziamo apericene o feste informali con menu fissi.
Ambiente accogliente e allegro

Ambiente accogliente e allegro

Il nostro è un locale semplice ma arredato con gusto e originalità.

Il Menu

Streetfood agricolo di qualità.

€ 11,00

Cheese

Burgher 150 gr. lattuga, ketchup e maccagno fuso
€ 12,00

Tomino

burgher 150 gr.,lattuga, Tomino boscaiolo, pancetta alla piastra,
€ 12,00

Il Biellese

burgher 150 gr.,lattuga, paletta, salsa di acciughe e maccagno fuso
€ 13,00

Il Britto

Il burgher racchiuso tra due dischi di gnocco fritto, con paletta, maccagno, salsa alle acciughe e lattuga
€ 15,00

Esagerone

DOPPIO burgher 150 gr., ketchup, pancetta, cipolla caramellata e uovo.
€ 8,00

Parsut

Solo crudo
€ 8,00

Classica

Crudo e crescenza
€ 8,00

Cruda

Crudo, mozzarella
€ 8,00

Contadina

Salame e crescenza
€ 8,00

Regolare

CRUDO,MOZZARELLA e rucola
€ 8,00

Di una volta

Paletta e crescenza
€ 8,00

Leggera

Paletta, mozzarella e lattuga
€ 11,00

Kebab Piemontese

Sfilacciato di maiale, maccagno, salsa alle acciughe, cipolle caramellate, lattuga
€ 10,00

Stagionale

cotechino, verza, maccagno, salsa verde
€ 10,00

Parié

Paletta, maccagno, salsa verde
€ 10,00

Cascina

Paletta, maccagno e cipolle caramellate
€ 10,00

Agricolo

Salsiccia, maccagno, erbette
€ 10,00

Gustoso

Salsiccia, maccagno, cipolle caramellate
€ 10,00

Campagnolo

Salame, maccagno e erbette
€ 10,00

Vegetariano

Maccagno, erbette e uovo
€ 20,00

Il salumi grande

La nostra selezione di salumi Parié, formaggi di cascina, polentine alla piastra, cotechino e gnocco fritto
€ 12,00

Il salumi piccolo

La nostra selezione di salumi Parié e formaggi di cascina e gnocco fritto
€ 14.00

Il tagliere vegetariano

Mix verdure di stagione, mousse di RICOTTA DI CASCINA e crumble salato, tuorlo d’UOVO COTTO IN CBT A 65° SU hummus di ceci e gnocco fritto
€ 16.00

La tagliata

LA TAGLIATA (c.a 300gr) di Fassona,con verdure di stagione di contorno
€ 14.00

Lo spiedo Parié

Spiedone di manzo, pollo, salsiccia

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Orari di apertura

ORARI
sabato: 12.00-16.00 | 19.00-23.30
domenica: 12.00-16.00 | 19.00-23.30

per prenotazioni tel. 0161966178

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